Sustainable Food Systems (Volume I): Sfs: Framework, Sustainable Diets, Traditional Food Culture

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食品科学技术基础学科

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作者

出版社

Springer

出版时间

2024年01月05日

装帧

精装

ＩＳＢＮ

9783031471216

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561

语种

英文

版次

2024

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