Making the Most of Haccp:Learning from Others’ Experience

Making the Most of Haccp:Learning from Others’ Experience（Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition (Hardcover)）
食品科学技术基础学科

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作者

Mayes, T

出版社

Woodhead Publishing

出版时间

2001年05月01日

装帧

精装

ＩＳＢＮ

9781855735040

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页码

304

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