Multicultural Handbook of Food, Nutrition and Dietetics

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食品，营养和饮食多元文化手册
营养学

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作者

Aruna Thaker

出版社

Wiley-Blackwell

出版时间

2012年03月23日

装帧

平装

ＩＳＢＮ

9781405173582

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页码

410

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英文

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